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株式会社 リンコフードシステムズ |


BAADER 988
BAADER988は、トリミング装置です。省人、最終製品の品質の向上、歩留まりの向上が期待できます。
サイズ、ボリューム、色、トリミングカテゴリーの自動計測により各フィレの評価を行います。評価結果に基づいて最適なトリミング方法を決定します。また評価結果により後工程への仕分けが可能です。尚、評価結果によってはトリミングをするかしないかの選択も出来ます
BAADER988を使用することによりフィレの腹側、背側及び表面のトリミング方法が決定でき、生産性、歩留まり、処理量、品質を向上させることが可能になります。
能 力
- 処理量 最大50(枚/分)(25(枚/分)×2レーン)
(※能力はフィレのサイズ及び投入に影響されます)
- 処理可能範囲 フィレの長さ:300~750(mm)
- フィレの幅 :最大250(㎜)
特 徴
- テールカットが可能
- 衛生面に配慮する為に装置内に真空装置を内蔵し、真空ライン配管用のCIP用の洗浄配管も設置してあります。
- コンベヤーの接地面の表面もトリミングが可能です。トリミング厚みの調整は簡単に行えます。
- 特定のトリミング方法をパラメーターとして保存できます。
- 投入方向が間違っていると判断した場合は、トリミングを行いません
- フィレの搬送ユニットは、製品が正しく配置されフィレ間の距離を最適に保ちます。